Volcans, una fageda que creix sobre la lava i pobles de pedra, a 15-30 minuts de Casa de Canadell. Una guia curta per organitzar els dies, feta des de la masia.
Casa de Canadell és a Sant Joan les Fonts, entre Olot i Castellfollit de la Roca, dins el Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. El Parc, protegit des del 1982, té més de 40 cons volcànics i més de 20 colades de lava.
Els temps són en cotxe des de la masia i aproximats. La majoria de llocs d'aquesta guia són a menys de mitja hora: es pot tornar a dinar a casa o a la piscina.
Tres colades de lava al riu Fluvià i un monestir romànic.
Un poble dalt d'una cinglera de basalt.
Pont romànic, call jueu i micvé.
Capital de la comarca, amb un volcà enmig de la ciutat.
Una fageda plana, sobre una colada de lava.
Un cràter amb una ermita al fons i el con volcànic més gran de la península.
Nucli medieval amb plaça porxada.
Tots tres són a la carretera d'Olot a Santa Pau, a 25-30 minuts de la casa. Es poden fer en un sol dia.
Una fageda en un terreny pla i a només 550 metres d'altitud, damunt la colada de lava del Croscat: per això és tan excepcional. És reserva natural. El Sender Joan Maragall, d'1,5 km anada i tornada, surt de l'aparcament de Can Serra, que és de pagament. A la tardor els faigs es tornen de color coure, i a la primavera, d'un verd tendre.
Un cràter rodó de prop de 350 metres de diàmetre amb l'ermita de Santa Margarida de Sacot al fons, d'origen romànic i reconstruïda el 1865 després dels terratrèmols del segle XV. S'hi va des de l'àrea de Santa Margarida, a la mateixa carretera.
Amb 160 metres, és el con volcànic més gran de la península Ibèrica, segons el Parc, i va entrar en erupció fa uns 11.500 anys. L'itinerari de les grederes, d'uns 3 km i menys d'una hora, ensenya l'interior del volcà, que va quedar a la vista quan se n'extreia greda.
El poble s'enfila dalt d'una cinglera de basalt de més de 40 metres d'alçada i gairebé un quilòmetre de llarg, formada per dues colades de lava i esculpida pels rius Fluvià i Toronell. Dalt de tot, el mirador de la plaça de Josep Pla. A 15 minuts de la casa.
S'hi entra pel pont romànic, de set arcs i amb una torre. Al call jueu hi ha el micvé, els banys rituals descoberts el 1964: un dels tres que s'han trobat a la península Ibèrica. L'Oficina de Turisme hi fa visites guiades tot l'any. A 20 minuts.
La capital de la Garrotxa té un volcà enmig de la ciutat, el Montsacopa, amb l'ermita de Sant Francesc i una vista de 360 graus; s'hi puja a peu des del cementiri. També hi ha l'Espai Cràter, dins el volcà del Puig del Roser, el Museu de la Garrotxa i el mercat setmanal, el dilluns. A 20 minuts.
Nucli antic protegit, amb la plaça Major porxada, el Firal dels Bous, i el castell dels barons. És la terra dels fesols de Santa Pau, amb denominació d'origen protegida. A 30 minuts, passada la Fageda.
Pobles de pedra al peu del Puigsacalm, més enllà d'Olot. El Mallol i els Hostalets d'en Bas són conjunts historicoartístics, i Joanetes és coneguda pel seu pessebre vivent.
El poble de la casa: tres colades de lava superposades al Molí Fondo, un monestir romànic, la casa forta de Juvinyà i la Torre de Canadell, a 500 metres de la masia.
L'itinerari 16 del Parc surt de la plaça Major de Sant Joan les Fonts i passa per tres colades de lava superposades, al Molí Fondo. És circular, d'uns 5,7 km, i fàcil.
Ara mateix la ruta està tallada a Fontfreda: l'aigua es va endur les pedres per travessar el riu. Es poden visitar la pedrera del Boscarró i el mirador del Molí Fondo. Abans d'anar-hi, mireu l'estat a la web del Parc.
Més de 50 km d'Olot a Girona per l'antiga via del tren, de sauló compactat i només per a vianants i ciclistes. El punt més alt és el coll d'en Bas, a uns 600 metres: a partir d'allà, cap a Girona, gairebé tot és baixada.
La Fageda d'en Jordà a primera hora, abans que s'ompli. Dinar a Santa Pau i, a la tarda, el cràter de Santa Margarida o les grederes del Croscat. Tot és a la carretera d'Olot a Santa Pau.
Castellfollit de la Roca, a 15 minuts, i després Besalú, a 20. El micvé es veu amb les visites guiades de l'Oficina de Turisme de Besalú. A la tarda, piscina o llar de foc a casa, segons l'època.
El Montsacopa a primera hora, per la vista sobre la ciutat i els volcans. Després, l'Espai Cràter i el Museu de la Garrotxa. Si és dilluns, el mercat setmanal.
El Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa té més de 40 cons volcànics i més de 20 colades de lava en unes 15.000 hectàrees. Els més visitats són el Santa Margarida, el Croscat i el Montsacopa, a Olot.
A l'àrea de Can Serra, a la carretera d'Olot a Santa Pau, que és de pagament. D'allà surt el Sender Joan Maragall, d'1,5 km anada i tornada. Els caps de setmana de tardor s'omple aviat: val la pena anar-hi d'hora.
Amb un cap de setmana es veuen els imprescindibles: un dia per als volcans i la Fageda, i un matí per a Castellfollit i Besalú. Amb tres o quatre dies hi caben Olot, la Vall d'en Bas i alguna ruta a peu.
L'Espai Cràter i el Museu de la Garrotxa, a Olot; la casa forta de Juvinyà, a Sant Joan les Fonts, que es pot visitar; o el micvé de Besalú, amb visita guiada. I a Casa de Canadell, la llar de foc i la sala de jocs de la planta baixa.
En un lloc central, per no fer gaires quilòmetres cada dia. Casa de Canadell és a Sant Joan les Fonts, a 15 minuts de Castellfollit, a 20 d'Olot i de Besalú i a 25 de la Fageda d'en Jordà. És una masia que es lloga sencera, per a un sol grup.
Sí. Dins el Parc Natural, com a la Fageda, els gossos han d'anar lligats. A Casa de Canadell els gossos són benvinguts: aviseu-nos en reservar.
Fonts, consultades el 31/10/2026: Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, Turisme Garrotxa, Ajuntament d'Olot i Viquipèdia. Horaris, tarifes i estat dels camins poden canviar: abans d'anar-hi, mireu les webs oficials.